中文名称:胡椒碱
中文别名：胡椒酰胺
英文名称:Piperine
英文别名: Piperidine, 1-[(2E,4E)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]- (9CI); Piperidine, 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-
pentadienyl]-, (E,E)-; Piperidine, 1-piperoyl-, (E,E)- (8CI); Piperine (6CI); (2E,4E)-5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidinyl)-2,4-pentadien-1-one; (E,E)-
1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-2,4-pentadienoyl]piperidine; (E,E)-5-(3,4-Methylenedioxyphenyl)-2,4-pentadienoylpiperidide; 1-Piperoylpiperidine;
Bioperine; NSC 21727; Piperin
分子式:C17H19NO3
分子量:285.34
CAS号:94-62-2
纯度: HPLC≥98%
外观:白色晶体粉末
溶解性:溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿，微溶于乙/醚
熔点: 131.5 °C
沸点: 498.5±40.0 °C | Condition
密度: 1.211±0.06 g/cm3 | Condition: Temp: 20 °C 
pKa值: -0.93±0.20 | Condition: Most Basic Temp: 25 °C
储存条件: 2-8°C，干燥、避光、密封
规格: 20mg 50mg 100mg 500mg 1g 2g等应客户需求包装.
提取来源:流动相：甲醇:0.3％磷酸＝55:45 检测波长：254nm（仅供参考）
药理药效:胡椒碱是一种广谱抗惊厥药，对小鼠实验性电惊厥有良好的对抗作用，对戊四氮、印防己毒素、士/的宁，以及脑室内注射筒箭毒碱、谷氨酸等引起的惊厥发作和听源性发作，都有不同程度的对抗作用。对某些类型的癫痫病也有疗效。胡椒碱对蝇类的毒性比除虫菊高。
用途: 用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等.