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试剂盒名称：酪氨酸解氨酶测试盒
规格：50管/48样
保存：2-8℃ 测试方法:紫外分光光度法
应用领域：用于科学研究、教学、分析检测中。 用途：科研实验
测定意义：
TAL广泛存在于植物和微生物中，是苯丙氨酸代谢途径的关键酶之一。TAL能够跃过肉桂酸-4-羟基化酶（C4H）直接将酪氨酸转化为香豆酸，香豆酸可进一步生成白藜芦醇、柚皮素等具有抗氧化、抗衰老作用的苯丙素类天然产物。
测定原理：
TAL能够分解酪氨酸产生香豆酸，使反应溶液310nm下的吸光度随反应时间而上升，根据吸光度的变化率可计算出TAL活性。
需自备的仪器和用品：
紫外分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1mL石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。
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