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中文名称：大米粉中铅、镉等11种重金属质量控制物质(GB 5009.123-2014)、(GB 5009.12-2017)、(GB 5009.11-2014)、(GB 5009.15-2014)、(GB 5009.17-2021)、(GB 5009.93-2017)、(GB 5009.268-2016)

英文名称：Quality control substance of lead, cadmium, mercury and arsenic in rice flour

商品编号：RMT004a

规格：40g/瓶

应用领域：米制品和类似农产品

基体：粳米

保存条件：室温、避光条件下保存

注意事项：打开和使用过程中应严格防止沾污，推荐取样量不低于0.5g。

特征形态：固态

主要分析方法：石墨炉火焰原子吸收光谱法（GFAAS）、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）、原子荧光光谱法( AFS)。

量值信息

总铅（Pb）：0.537±0.050mg/kg

总镉（Cd）：0.161±0.015mg/kg

总铬（Cr）：1.64±0.15mg/kg

总汞（Hg）：0.0514±0.0048mg/kg

总砷（As）：0.503±0.049mg/kg

总硒（Se）：0.452±0.043mg/kg

总铜（Cu）：7.67±0.70mg/kg

总锰（Mn）：15.1±1.4mg/kg

总锌（Zn）：18.3±1.5mg/kg

总镍（Ni）：2.90±0.27mg/kg

总钼（Mo）：0.390±0.037mg/kg