本试剂盒适用于体外定量检测蜂蜜和组织中的四环素。

试剂盒提供的微孔板上的微孔预包被了四环素抗体。标准品中的四环素即抗或样品中的抗原与酶标记结合物(酶标记抗原)同时竞争包被抗体上的有限结合位点，形成抗体/抗原、抗体/酶标记抗原复合物。室温孵育，使竞争反应完全。洗涤酶标板，除去游离的反应物。加入底物，在室温下，酶标记结合物上的辣根过氧化物酶催化底物发生显色反应，孵育一定时间使颜色发生最大变化。加入终止液使反应终止，同时反应物颜色由蓝转黄。颜色的深度与标准品/样品中的四环素含量成反比，使用酶标仪在450 n m波长下读取相应的吸光度值。构建标准曲线，计算样品中四环素浓度。