产品详情
谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒
别名:谷氨酸(Glu)含量测试盒
英文名称:Glutamic Acid Assay Kit
检测方法:可见分光光度法
货期:现货
储存条件:2-8°C or -20°C
一、测定意义
Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一,而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成,是生物体内主要氨基来源之一。此外,Glu还是味精的主要有效成分,常用做食品添加剂以及香料生产。
二、测定原理
利用专用提取液提取,然后用显色剂进行显色,显色后在570nm下进行测定。
三、需自备的仪器和用品
可见分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1 mL玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水。
与谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒相关的更多产品:
蔗糖磷酸化酶测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
细胞壁不溶性酸性转化酶(B-AI)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 |
血糖含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
葡萄糖含量测试盒(更精确的方法) | 微量法 | 100管/96样 |
植物可溶性糖含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
糖原含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
植物组织果糖含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
海藻糖含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
海藻糖酶测试盒 | 微量法 | 100管/48样 |
山梨醇含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
山梨醇脱氢酶测试盒 | 微量法 | 100管/96样 |
还原糖含量测试盒 | 微量法 | 100管/48样 |
纤维素酶(CL)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 |
β-1,3葡聚糖酶(β-1,3-GA)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 |