风味酶--
参考价:
¥ 110
品牌:
钦胜生物
规格:
25克/100克/500克
供货周期:
现货
上海钦胜生物科技有限公司
进入展位
产品详情
[产品编号]
QSRM1125
[CAS号]
--
[规格]
BR,20u/mg
[包装]
25克/100克/500克
[价格]
110元/250元/750元
[到货期]
现货
英文名称:
Flavourzyme
其他名称:风味蛋白酶
级别:
BR
活力:
≥20u/mg
水分:
≤8.0%
性状(以下信息仅供参考):淡黄色固体粉末,利用米曲霉发酵提取而得,筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链,将其彻底降解为氨基酸,也可以用于彻底水解蛋白质,增进和改善水解液的风味
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途
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