用于酵母菌总数测定的：孟加拉红培养基

孟加拉红培养基，是一种真菌培养基，主要成分有蛋白胨，葡萄糖等。

基本信息

平台编号：bio-54443

规格：250g  

中文名： 孟加拉红培养基 

成    分：蛋白胨，葡萄糖等 

别    名： 虎红培养基 

用途：用于食品中霉菌及酵母菌总数测定

⒈简介

名称

孟加拉红培养基，又叫虎红培养基

⒉成分

蛋白胨　5g

葡萄糖　10g

磷酸二氢钾　1g

硫酸镁(MgSO4·7H2O)　 0.5g

琼脂　20g

1/3000孟加拉红溶液　100mL

蒸馏水　1000mL

氯霉素　0.1g

⒊制法用途

上述各成分加入蒸馏水中溶解后，再加孟加拉红溶液。加入培养基中，分装后，121℃灭菌20min。倾注平板前，另用少量乙醇溶解氯霉素加入培养基中。

用于霉菌酵母菌计数。

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