产品详情
中文名称:产黄青霉
平台编号:bio-84677
拉丁属名:Penicilliumchrysogenum
用途:白酒酿造。产淀粉酶。
拉丁名称:Penicilliumchrysogenum
来源历史:←山东扳倒井股份有限公司
收藏时间:2017/5/23
原始编号:M-4
原产国:中国
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:在CYA培养基上,25℃,培养7d,菌落直径40mm左右,分生孢子结构大量,蓝绿色,周围白色;具辐射状皱纹,中心凸起;质地丝绒状;厚度适中;反面浅黄褐色;有些许浅黄色渗出液和可溶性色素;分生孢子梗发生于基质菌丝,孢梗茎100-300×3-4um,壁平滑。帚状枝三轮生,偶尔双轮生或四轮生。每个帚状枝有副枝2-3个,14-20×3-4um。梗基每轮3-5个,10-15×2.5-3.5um,顶端稍膨大。瓶梗安瓿形,每轮4-7个,7-10×2-2.7um,梗颈较短。分生孢子球形、近球形、椭圆形或近椭圆形,2.5-3.6×2-3um,淡绿色,光滑,分生孢子链稍叉开而成疏松的柱状。
具体用途:白酒酿造。产淀粉酶。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0311
培养基名称:察氏酵母培养基(CYA)
培养基成分:酵母粉5.0g,蔗糖30.0g,NaNO33.0g,K2HPO41.0g,KCl0.5g,MgSO47H2O0.5g,FeSO47H2O0.01g,琼脂15.0g,蒸馏水1.0L。
培养温度:25℃
需氧类型:好氧
分离基物:中高温大曲
采集地:山东省淄博市高青县
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物