腰果源性成分荧光探针法RT-PCR检测试剂盒
产品概述
腰果具有丰富的营养价值，被广泛应用于各类食品。然而，腰果含有多种致敏原，是引起食物过敏主要因素之一。腰果引起的过敏事件占坚果类过敏事件的20%，腰果过敏症状常表现为过敏性休克。为避免腰果过敏患者因不知情误食而引起过敏反应，有必要建立腰果源性成分的特异性检测方法。
本试剂盒采用荧光探针RT-PCR的方法，根据腰果的AnaO致敏蛋白编码基因及真核生物18SrRNA序列特点，设计特异性引物及探针，对食品原料或加工食品中的腰果源性成分进行定性检测。
产品内容| 组分 | 体积 |
| ● 腰果源-探针法RT-PCR反应液 | 960 μL× 1管 |
| ● 热启动Taq DNA聚合酶 | 50 μL× 1管 |
| ● 腰果源-阳性对照 | 200 μL× 1管 |
| ● 腰果源-阴性对照 | 200 μL× 1管 |
产品优势本试剂盒进行检测具有快速、灵敏、特异、准确、操作简单、应用广泛和高通量检测等特点及优点。
实验案例检测结果
应用范围本试剂盒用于食品原料或加工食品中腰果源性成分的定性检测
产品存储-20℃
特别提示：本公司的所有产品仅用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
