中文名称：枯草芽胞杆菌枯草亚种

平台编号：bio-105774

拉丁名称：Bacillus subtilis subsp. subtilis

来源历史：←山东食品发酵工业研究设计院

收藏时间：2018/5/30

原始编号：Cu-XJ-7

原产国：中国

资源归类编码：15131311101

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究

特征特性：菌体杆状，单个或平行排列，不运动，G+。菌落1-2mm，菌落扁平，形状不规则，不透明，边缘不整齐。

具体用途：用于醋的酒精发酵过程。产蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶。

生物危害程度：四类

培养基编号：CM0002

培养基名称：营养肉汁琼脂

培养基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽孢。

培养温度：37℃

需氧类型：好氧

分离基物：酒精发酵过程的醋醅

采集地：山东临清

保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

提供形式：冻干物