中文名称：扣囊复膜孢酵母

平台编号：bio-104287

拉丁名称：Saccharomycopsis fibuligera

来源历史：←北京工商大学

收藏时间：2018/12/11

原始编号：4Y007

原产国：中国

资源归类编码：15151113128

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究

特征特性：菌落圆形、白色，同心圆明显，干燥不透明，表面及边缘呈菌丝状。菌体为椭圆形单细胞，有呈菌丝状但多为单细胞。

具体用途：白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。

生物危害程度：四类

培养基编号：CM0077

培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

培养温度：28℃

需氧类型：好氧

分离基物：窖泥

采集地：四川省

保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

提供形式：冻干物