产品详情
适用范围
适用于奶粉中添加维生素B12（VB12）含量的定量分析。该试剂盒可进行96次测定。
实验原理
VB12检测试剂盒采用微生物方法定量检测奶粉中添加VB12的含量。微生物检测体系与国际规范保持一致。德氏乳杆菌的生长离不开VB12，其生长强度与样品中VB12的含量有关，将已加入德氏乳杆菌的VB12检测培养基、样品或标品加入到微孔中，37°C避光孵育，德氏乳杆菌开始生长直至VB12被完全消耗，44-48小时完成孵育。采用酶标仪读取610-630nm或540-550nm下
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