平台编号：Bio-84622

中文名称：耐乙醇片球菌

拉丁名称：Pediococcus ethanolidurans

来源历史：←中国科学院成都生物研究所

收藏时间：2017/8/14

原始编号：Gy1

原产国：中国

资源归类编码：15131319102

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究

特征特性：在MRS培养基上菌落呈黄白色，菌落圆形、表面不光滑、湿润。细胞呈球状，成片排列，G+ 。在MRS液体培养基中可发酵产乳酸。

具体用途：发酵泡菜，产乳酸。

生物危害程度：四类

培养基编号：CM0006

培养基名称：MRS培养基

培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。

培养温度：30℃

需氧类型：厌氧

分离基物：泡菜

采集地：四川省广元市苍溪县

保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

提供形式：冻干物