产品详情
蔗糖
Sucrose
产品规格: 100g，500g
保存条件: 室温保存
产品描述:
蔗糖，是食糖的主要成分，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖 的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。相对 密度 1.587（25℃）。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、 茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜 味调味品。
产品性质：
特别提示：本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
