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收藏时间:2013/4/28
原始编号:SIL4
原产国:中国
资源归类编码:15131319102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:分类;研究;教学
特征特性:该菌株球菌,不运动不形成芽孢,革兰氏染色为阳性,化能异养菌发酵代谢,同型发酵产生乳酸,发酵葡萄糖、果糖和甘露糖产酸但不产气,营养要求复杂,微需氧,pH高于7.0,温度高于37℃不生长,该菌株有抗酒花基因horA、horB、horC,常见于腐败的啤酒中,该菌发酵产生的丁二酮导致腐败啤酒特殊气味的产生
具体用途:
生物危害程度:
寄主名称:
致病对象:
致病名称:
传播途径:
分离基物:
采集地:
培养基编号:MRS
培养温度:30℃
基因元器件:
说明书下载:bio-097553
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