Consistometer稠度计是用于确定食品质地结构的通用仪器,用于番茄酱粘稠度、水果酱粘稠度、酸乳酪粘稠度等产品的粘稠度测定。英国Endecotts公司的稠度计(流动式粘度计)具有低成本、容易操作、经久耐用之特色。不论在实验室或生产现场,可快速检测样品是否符合标准粘度、稠度及流动性,由2mm电解处理钢板制成,装备标准的100ml样品罐。Consistometer稠度计进行了内部质量检测,保证了测量重复性和仪器之间的一致性。本仪器亦可称为Bostwick Consistometer,Consistometer流动式粘度计,Bostwick稠度计,Bostwick番茄酱稠度计,Endecotts便携式粘度计等。
技术参数:
不锈钢结构;易清洁;耐腐蚀;结实耐用;适合实验室和生产现场使用;
操作简单,仅需5分钟就可以让您的工人熟练掌握测试方法;
结构小巧:长300 x宽88 x高104(mm),在任何地点都可以测量;
仅仅需要75ml样品;
弹簧装载门,瞬间的开门防止样品过早流动;重复性好;
2个校平水准螺旋和水平仪;流动角精密定位;
样品槽底部刻有0.5cm精密刻度,保证了精确结果。
主要特点:
英国Endecotts公司的稠度计(流动式粘度计)具有低成本、容易操作、经久耐用之特色。不论在实验室或生产现场,可快速检测样品是否符合标准粘度、稠度及流动性,仅需一小块实验台空间即可使用,是现今针对各种流体测试最简单,也最准确的方法,广为化学、造漆、化妆品、食品业所采用。CONSISTOMETER 整体以不锈钢制造,底板设有精密刻度 (每格 0.5cm)。为求实验一致性,底座附有气泡式水平仪,可通过左右2颗脚座调整水平度。
使用方法:
步骤一:将待测的样品(通常是75ml)倒入弹簧门后的样品槽;
步骤二:按动弹簧门上的锁扣使弹簧门瞬间弹起,同时用一个秒表开始计时;
步骤三:流体在仪器中流动的进度可以通过底板上的精密刻度精确测量。通过比较特定时间段(一般是30秒)内的流动率,可以计算得到样品的物理特性(粘稠度、流动性等)。