Brix值,又称:白利度,糖度,常用作于各种饮料的物理指标之一。
如:
碳酸饮料 & 软饮料(可乐、柠檬苏打、苏打水等)
果汁( 苹果汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁、甘露汁 、桃汁等)
运动饮料(Gatorade, PowerAde, Aquarius)
茶(乌龙茶,绿茶、红茶等)
ATAGO(爱拓)刻度式手折光仪MASTER-α/MASTER-Pα系列
MASTER-α是手持式折射仪中第一个具有防水功能的产品,具备自动温度补偿&防水。除此之外, MASTER-α还实现了具有在高湿环境的耐久性。 MASTER-α测量范围为Brix 0.0 至 33.0%, 广泛适用于果汁,清凉饮料, 炭酸饮料, 调味料, 切割油, 防冻液等样本。
MASTER-α材料为金属,MASTER-Pα的材料为树脂。
如果样品含盐或者酸度高,我们建议选定树脂材料制造的P系列。
【产品参数】
型号 | MASTER-α / MASTER-Pα |
货号 | 2311 / 2391 |
测量范围 | Brix 0.0 至 33.0% (自动温度补偿) |
分辨率 | Brix 0.2% |
测量精度 | Brix ±0.2% (10 至 30℃) |
国际防保等级 | IP 65 |
尺寸与重量 | 3.2*3.4*0.3cm, 155g(MASTER-α) 3.2*3.4*20.3cm,105g(MASTER-Pα ) |
【使用方法】
1. 取样
烧杯中装入 20-50ml 液体样品,用塑料勺搅拌均匀。滴 2-3 滴于棱镜表面。(对于碳酸饮料,应充分搅拌样品使二氧化碳排出)
2.测量方法
1) 手持折射仪(MASTER-α/T/M 系列) 滴2-3滴样品于棱镜表面
2) 透过棱镜读出测量值. 标尺上蓝色与白色的境界线就是测量值(%)
* 样品如包含果肉、皮或种子的果汁,在测量前应过滤。
1年
否
无
仪器的日常保养工作可提供免费电话指导。
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产品自购买之日起,免费保修一年(易损件、人为操作失误除外)。
24小时内作出电话响应
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