水产品组胺快速检测仪
一、 产品简介
水产品组胺快速检测仪主要用于各种水产品及水发产品(如海水鱼、虾、头足类等)中组胺的快速定量测定。
二、 产品详细介绍
【产品概述】
组胺是鱼体中游离组氨酸,在组胺酸脱羧酶催化下,发生脱羧反应而形成的一种胺类。组胺通过与细胞膜上的两类受体(H1和H2)作用而发挥毒性。当鱼肉中的组胺达到4-10mg/100g,就会发生变态反应样的食物中毒。
水产品组胺快速检测仪是国内首创快速定量的水产品快速检测仪 ,可现场快速定量检测水产品中组胺的含量。适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、生鲜超市、肉制品加工厂、食堂酒店等对水产品和水发产品中组胺含量进行快速定量检测。
【检测项目】
组胺
【适用样品】
各种鱼类 等
【检测条件】
适用于非专业人员加工或交易现场快速检测,无须特殊实验条件
【仪器特点】
1. 组胺检测仪体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验;
2. 组胺检测仪内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示并判断结果;
3. 采用高集成微电脑控制系统,并可终身维护;
4. 大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面;
5. 带有USB接口,数据可即时传送到计算机;
6. 组胺检测仪造型美观、重量轻,便于携带使用。
详细信息可登陆厦门斯坦道官方网站在线咨询了解
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