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果蔬保鲜加湿器的作用就是有效地对蔬菜、水果以及海鲜等农产品进行保鲜加湿，能有效的给产品补充水分，长期使蔬菜处于新鲜状态，以吸引大量顾客。该产品的使用不仅保持了蔬菜水果的质量及新鲜度，还大大降低因失水而失重产生的经济损失，现已在各大卖场超市得到普遍推广和使用并受到用户的一致好评。
随着日常生活节奏的加快，超市的发展到今天为止已经随处可见，广大消费者也已经习惯到超市购买所需物品。超市的果蔬区域每日的客流量都非常多，是超市的主要消费区域，为了在竞争激烈的市场中留住这些顾客，各大超市更是各显神通。
众所周知，新鲜果蔬的含水量可达65%-95%，一旦失去水分就会变得萎蔫，这样的蔬菜不但看上去就不新鲜，不能吸引顾客，即使卖出去了也会使产品重量减少直接造成经济损失。为了让超市果蔬保持新鲜，减少不必要的损失，现在的超市都有采取一定的保鲜措施，有的超市是使用冷库，有的用保鲜膜把蔬菜水果包起来，现在使用*普遍的就是加湿器了。
使用果蔬保鲜加湿器不但能够延长蔬菜水果寿命，保持蔬果鲜嫩色泽，还可以提高蔬果的视觉效果，吸引顾客。同时还能保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎变黄，延长蔬菜的新鲜度。除此之外，使用加湿器能够避免果蔬水分流失造成的经济损失。加湿器雾化效果美观可以吸引消费者的视线，也可以让果蔬变得更水灵，增加顾客的购买欲。
郑州德诚信专业为超市果蔬保鲜研发了一款超声波加湿器，这款设备产生的水雾直径只有1-5微米，很容易被空气吸收，不会有加湿过重产生水滴造成果蔬腐烂的问题。该设备一经上市就被抢购一空并获得用户的一致好评。用户使用过后反应该设备能够保持果蔬脆感、口感、颜色，防止脱水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性，延长果蔬衰老，保鲜效果非常好。
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