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烟草加工工艺中对于烟草及烟叶的含水量和环境温湿度要求都有很高要求，而影响这两项指标的因素除加工工序的设备及工艺参数外，还有一个重要的因素就是加工过程所处的环境．因此烟草在产加工和仓库储存的加工工艺中各个工序对环境湿度必须严格的控制，在对烟草加工过程中，从烟储、挑送、复烤、制丝到卷接等各个工序。环境空气相对湿度控制在 65-70%RH 即可。空气湿度的提高，烟叶含水量增大，烟叶柔韧性会增强，这样可以降低烟叶和烟丝的碎损率，提高产成品率及烟草的品级。
烟叶的等级对烟叶的价格有非常重要的影响，等级高的烟叶价格自然也就高，为了提高烟叶的质量，在烟叶生产过程中的每一个步骤都要做到恰到好处，就拿烟叶回潮来说吧。刚出炉的烟叶含水量少，叶片干燥易碎，必须进行适当的回潮处理否则就会降低烟叶的质量和产量。烟叶回潮要适度，若回潮不够，烟叶吸水过少，会使下烟、搬运、分级操作中造成破碎，降低烟叶产值，造成经济损失。一般在高温多湿季节里进行回潮效果会，但是这种自然回潮的方法受环境影响较大，回潮时间也比较长，所以很多烟农为了不影响烟叶的生产制作效率使用烟叶加湿器进行烟叶回潮处理。
在烟叶制作过程中回潮是非常重要的一环。烟叶回潮如果没有做好就会降低烟叶质量，从而影响烟叶价格，这是烟农不希望见到的。烟叶回潮不符合要求是由很多原因引起，比如天气燥热，烟叶不能自然回潮，一些技术员为了省事没有进行人工回潮就急于进行分级，导致分级时烟叶造碎率高，烟叶等级难以区分，增大了分级难度，极大的影响了烟叶的等级质量。烟叶的水分当然也不宜过高，水分含量过高，烟叶颜色容易加深，颜色变暗，甚至出现潮红，烟叶霉变等异常现象，影响烟叶的等级质量和贮藏的安全。由此可见，烟叶回潮环节在烟草行业非常重要。
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