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STEPHAN Cook-It搅拌器

报价 ¥50万 - 100万

品牌

斯蒂芬

型号

Cook-It

产地

欧洲德国

应用领域

暂无

探头旋刃式

进口

3150*1895*3060

       紧凑型炊具由可倾斜的容器组成,配有双层夹克。可以通过自动操作的盖子关闭容器。混合臂由穿过容器底部的轴驱动。它配备了跟随墙壁形状的刮刀。

主要特点:

  • 加工温度:最高95°C

  • 可滴定处理容器

  • 自动操作盖

  • 带有壁刮刀的搅拌臂

  • 加热和冷却双层外套

  • 通气弓

  • 西门子PLC

可选项目:

  • 去除烹饪水的筛子

  • 水嘴

  • 直接蒸汽注入

  • 真空单元

  • 排放阀(煮水,液体产品)

  • 加药系统

  • 蒸汽过滤站

  • 升降倾翻装置

  • 其他自动化解决方案

技术数据:

类型


CI 400

CI 800

CI 1200

容量

(l)约

400

800

1200

产量(取决于产品)

(l / h)约

200–800

400–1600

800–2400

最大压力,双层夹克

(bar)最大

4/10

4/10

4/10

工艺温度(最高)

°C

95

95

95

尺寸大小

 

 

应用/产品

即食食品,汤/炖菜,块状奶酪,模拟奶酪,意大利面,土豆,大米等。

 

 


 

售后服务

1年

技术培训

按需保养

及时维修

24小时内响应并尽快安排维修

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