水活度:Aw值表示化学意义上的游离水分。测量是以平衡湿度为基础的。在一个封闭的空间内,内置一定比例的空气及固体,固体中所含的水分决定了空气的相对湿度。水活性(aw值)实际即是封闭空间内的平衡湿度。食品中的水分含量与食品的易腐性存在一定的关系,水活度aw与微生物的生长和许多降解反应的速度具有很好的相关性,它比水分含量能更可靠的预示食品稳定性、安全和其他性质,成为一个能指示产品稳定性和微生物安全的参数。
Novasina/瑞士 便携式水分活度测定仪 LabStart-aw
瑞士NOVASINA公司几十年来,致力于水分活度和湿度检测技术的研究,其产品在空气、气体、原材料、食品和药品等的水分活度和相对湿度的测定和应用领域,广泛应用于食品工业的开发生产和储存、烟草、空调系统、暖房栽培、印刷和造纸、航空航天、医药、精细化工等行业的生产和质量控制。
NOVASINA发明并享有测定方法“电阻电解液法”, 经广泛使用和验证 , 是准确、有效、直接的测量水分活度的方法美国NIST,FDA,欧盟各国、日本的进出口食品检验检疫机构的实验室在水分活度项目上均推荐NOVASINA 仪器。
Novasina/瑞士 便携式水分活度测定仪 LabStart-aw主要特点:
1.测定快速、准确;
2.最快2分钟内可得到水活度结果
3.可靠度高,长时间稳定;无需维护
4.小巧方便,简明易用5
5.大LCD 显示,可显示水活度aw、温度及湿度%
6.标准品无需消耗,使用寿命长达数年
测定范围 | 0.03-1.00aw |
精度 | 0.01aw |
温度范围 | 15-30℃ |
温度精度 | 0.1℃ |
配置包括 | 主机, 标准品, 20个可重复使用的样品杯,操作手册 |
其它型号参考
瑞士Novasina LabStart-aw/LabSwift-aw/LabTouch-aw/LabMaster-aw/LabPartner-aw水活度仪技术参数:
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型号 | LabStart-aw | LabSwift-aw | LabTouch-aw | LabMaster-aw | LabPartner-aw |
配置类别 | Standard | Standard | Basic和Standard | Basic、Standard、 和Advanced | LabMaster-aw多通道系统 |
测定范围 | 0.20-0.80aw | 0.11-0.90aw | 0.06-0.97aw | 0.03-1.00aw | 0.03-1.00aw |
分辨率 | 0.01aw | 0.01aw | 0.01aw | 0.001aw | 0.002aw |
精确度 | ± 0.03aw | ± 0.01aw | ± 0.005aw | ± 0.003aw | ± 0.003aw |
传感器 | CM-4 | CM-2 | CM-2 | CM-2 | CM-2 |
样品温度控制 | 不 | 不 | 可升温;不降温 | 可升降温 | 可升降温 |
温度范围 | 15-30℃ | 5-45℃ | 5-45℃ | 0-50℃ | 0-50℃ |
温度精度 | ±0.3K | ±0.15K | ±0.15K | ±0.2K | ±0.2K |
数据存储 | 无 | 测试数据和方法可存 | 测试数据和方法可存 | 测试数据和方法可存 | 测试数据和方法可存 |
通讯接口 | 无 | SD卡 | SD,RS-232,USB | SD,RS-232,USB | SD,RS-232,USB |
尺寸 HxL | 85x140x225mm | 85x140x225mm | 105 x 200 x 300mm | 260×440×220mm | 268 x 392 x 170 (300) mm |
主机重量 | 1.2 kg | 1.2 kg | 2.8kg | 9.8kg | 10kg |
电源 | 90-264 VAC / 50-60Hz |
7天
1年
额外提供免费培训;提供付费培训
1小时内
是
1天内
是
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