大豆的很多微量组分,也不断发现其营养价值、功能性质,如磷脂寡糖、皂素、异黄酮等。大豆制品具有很好的开发前景。含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。
在大豆蛋白生产工艺链中,中和工艺是非常重要的,控制中和工艺生产中的浓度值和碱液已经加水量直接是导致成品生产的效率和质量。
其中的干物质含量有可以来控制加碱和水的量,大部分固含物浓度值控制在10-17%之间,所以在中和工艺管道泵出口和中和罐循环管道上做在线浓度(固含量)检测可以更精确的控制浓度在14.5-16.0%,因此可以更精确的控制成品(粉丝、腐竹等)的质量,实现高品质高效率生产。
ATAGO(爱拓)在线浓度计采用管道安装的方式,安装在中和罐泵出口和中和循环管道上,在线检测大豆蛋白的固形物浓度,并将浓度值远传到DCS。
ATAGO(爱拓)在线浓度计可测全量程。适用于混和、浓缩、发酵的控制与水性和碱性清洁剂等的浓度控制,通用型在线浓度计,在线实时监控,节省生产成本损失,实时检测可确保不漏过任何一个数据变化。
【关于 ATAGO】
ATAGO(爱拓)专注折光仪超80年,每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有:折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO(爱拓)产品应用行业覆盖:食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。
更多产品咨询,敬请致电:400-860-5586,谢谢!
汽车及零部件 2022-11-04
1年
否
无
仪器的日常保养工作可提供免费电话指导。
仪器的日常保养工作可提供免费电话指导。
产品自购买之日起,免费保修一年(易损件、人为操作失误除外)。
24小时内作出电话响应
相关产品