方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 食用植物油 |
检测项目 | 营养成分>风味品质分析 |
参考标准 | 无 |
Spectrum Two N 上已经建立了煎炸棕榈油过氧化值和酸价的近红外模型,且进驻了中国最著名的方便面生产企业。通过PerkinElmer 提供的Spectrum Two N 近红外光谱仪和模型,该企业的棕榈油检验工作得到了很大的优化,之前需要大量化学试剂和操作时间,现在无需使用任何化学试剂,且操作时间缩短了10 倍以上,1分钟之内即可获得结果,更加快速有效的监控了煎炸棕榈油的质量。
Spectrum Two N 上已经建立了煎炸棕榈油过氧化值和酸价的近红外模型,且进驻了中国最著名的方便面生产企业。通过PerkinElmer 提供的Spectrum Two N 近红外光谱仪和模型,该企业的棕榈油检验工作得到了很大的优化,之前需要大量化学试剂和操作时间,现在无需使用任何化学试剂,且操作时间缩短了10 倍以上,1分钟之内即可获得结果,更加快速有效的监控了煎炸棕榈油的质量。
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