方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 葡萄酒及果酒 |
检测项目 | 感官指标检测 >味觉指标 |
参考标准 | 《SN/T4675.9-2016 出口葡萄酒中二甘醇的测定 气相色谱-质谱法》 |
本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪,参考相关行业标准,建立了葡萄酒中二甘醇含量检测方法。在0.1~10 mg/L浓度范围内,二甘醇相关系数R为0.9997。取浓度为0.1 mg/L的二甘醇标准溶液,连续6次进样,二甘醇峰面积RSD小于3%,重复性结果良好。样品加标平均回收率为103.2%。该方法操作简便,能够有效测定葡萄酒中二甘醇的含量。
本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪,参考相关行业标准,建立了葡萄酒中二甘醇的检测方法。在0.1~10 mg/L浓度范围内,二甘醇线性关系良好,相关系数R为0.9997。取浓度为0.1 mg/L的二甘醇标准溶液,进行重复性测试,二甘醇峰面积RSD小于3%。样品加标平均回收率为103.2%。该方法操作简便,能够有效的测定葡萄酒中二甘醇的含量。
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