食品中的甜蜜素检测

2019-01-09 09:06  下载量:16

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《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB 5009.97-2016)阐述了三种检测方法,第一法为气相色谱法:食品中的环己基氨基磺酸钠用水提取,在硫酸介质中环己基氨基磺酸钠与亚硝酸反应, 生成环己醇亚硝酸酯,利用气相色谱氢火焰离子化检测器(FID)进行分离及分析,保留时间定性,外标法定量。

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文献贡献者

东南科仪
白金会员 | 第23年
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