高灵敏度、耐用的 GC/MS/MS 工具用于食品中农药多残留分析

2018/07/22   下载量： 5 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 农药残留>其他
参考标准 暂无

多残留分析方法检测农药残留效率高、成本低。由于方法适用范围广，通常会采用一些 通用的样品制备步骤，这种方法的固有问题是样品提取物只能在一定程度上得到纯化， 当使用这种方法分析如婴儿食品、中药、香料、烟草等复杂基质时，就需要检测方法具有高选择性以弥补样品制备的低选择性。这篇应用简要介绍了蔬菜和水果中农药残留的分析方法，方法采用了 Agilent 7000 系列气相色谱/三重串联四极杆质谱系统，使用 MRM 模式，结合了保留时间锁定技术以及安捷伦毛细管流高沸点基质反吹技术。

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摘要

多残留分析方法检测农药残留效率高、成本低。由于方法适用范围广，通常会采用一些 通用的样品制备步骤，这种方法的固有问题是样品提取物只能在一定程度上得到纯化， 当使用这种方法分析如婴儿食品、中药、香料、烟草等复杂基质时，就需要检测方法具有高选择性以弥补样品制备的低选择性。

结论

• Agilent 7000 系列三重串联四极杆GC/MS 结合7890 气相色谱是分析复杂基质中目标农药的高灵敏度实用工具。本实验所建立的单一的多残留检测方法符合欧盟法规的严格要求及定性标准。

• 方法的选择性极好，即使是分析非常复杂的食品样品和采用常规方法纯化的样品，也能保证上述360 种农药的准确定性。另外，安捷伦的SampliQ QuEChERS 试剂盒使您只需极少的几个简单步骤制备用于多残留、多类别农药分析的食物样品。

• 这一新型GC/MS/MS 方法采用安捷伦的保留时间锁定技术(RTL) 数据库对所有农药的保留时间进行了校正，使得本方法可以很容易地在其它Agilent 7000 系列GC/MS/MS 中应用，省力、省时。


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文献贡献者

安捷伦科技(中国)有限公司
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