方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | GB5009.211-2014 |
叶酸是鼠李糖乳杆菌生长所必需的营养素，在一定控制条件下，将鼠李糖乳杆菌接种至含有试样液的培养液中，培养一段时间后测定透光率，根据叶酸含量与透光率的标准曲线计算出试样中叶酸的含量。
所需配置试剂和仪器如下：
1、试剂
盐酸(IIC 1) 。
氢氢氧化钠(NaO II) 。
氯氯化钠(NaCl。
十十二水合磷酸钠(Na：PO.·12I1O)。3.1.5-七七水合磷酸氢二钠(Na?I IPO， ·7II.O) 。3.1.6磷磷酸氢二钾(KzI IPO， ) 。
三水合磷酸二氢钾(KI IPO， ·3II.O) 。3.1.8七水合硫酸镁(MgSO.·7IIyO) 。
七水合硫酸亚铁(Fe SO：·711：O) 。
一水合硫酸锰(Mn SO， ·IIO) 。
三水合乙酸钠(CI：CooNa·3IIzO).3.1.12葡萄糖(CE IIi zO) 。
抗坏血酸(C， II gO， ) 。
甲苯(Cy II) .
无水乙醇(Cz II sO) 。
鸡胰腺丁粉：含Y-谷胺洗基水解酶。
木瓜蛋白酶：酶活力三5U/mg.
a-淀粉酶：酶活力三1.5U/mg。
蛋白胨：含氮量10%。
酵母提取物(下粉)：含氮量10%。
琼脂。
2、仪器和设备
天平：感量为0.1mg和1mg。
恒温培养箱：37℃士1℃。
斥力蒸汽消毒器：121℃(0.10MPa~-0.12MPa) 。4.4涡旋振荡器。
离心机：转速3000r/min。
接种环。
pH计：精度为±0.1。
紫外-可见分光光度计。
超净工作台。
超声波振荡器。
文献贡献者
鼓风干燥箱在脱水蔬菜干燥中的应用研究
药品稳定性试验箱在化学药剂稳定性测定中的应用
恒温恒湿培养箱在无花果储藏时间测定中的应用研究
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