资料摘要
资料下载氯是婴幼儿奶粉中重要的矿物质，有维持体液矿物质平衡以及酸碱平衡的作用。氯的缺乏会使食欲受 到影响，能量以及蛋白质的利用率下降；氯过高会导致机体细胞缺氧、肿胀，影响婴儿健康生长。婴幼儿 奶粉作为婴幼儿摄入氯离子的重要来源，其含量是判别奶粉品质的重要指标
文献贡献者
食品酸价怎么测？雷磁电位滴定仪来帮忙
简介：食品中酸价的测定，国家标准GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》第二法：冷溶剂自动电位滴定法。 常温下能够被冷溶剂完全溶解成澄清溶液的食用油脂样品和含油食品中提取的油脂样品均适用此检测方法。 食品中酸价的测定，推荐雷磁的ZDJ-5B型自动滴定仪或ZDJ-4B型自动滴定仪，配套982211非水溶液pH滴定电极和防扩散毛细管。
升级版DGB-402A型便携式余氯总氯测定仪——轻松搞定医疗废水中的余氯检测
简介：面对来势汹汹的奥密克戎病毒，涉疫重点场所废水消毒是重中之重，要严格按照要求做好涉疫重点场所废水消毒，充分考虑不同疫情形势下涉疫废水处置方式，确保在极端情况下涉疫废水得到有效处理，余氯含量保持在6.5-10mg/L之间。
水中六价铬含量的测定
简介：铬是一种银白色的坚硬金属，是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价的铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的。六价铬化合物是生态环境部会同卫生健康委制定的《有毒有害水污染物名录（第一批）》列入物质，对环境危害持久；动物饮用受六价铬污染水体，会致使多个组织器官吸收，然后引起致癌危害；人体吸入六价铬可致癌。
你的去屑洗发水用对了吗？ 去屑剂吡硫翁锌含量的检测（电位滴定法）
简介：吡硫翁锌（Zinc pyrithione , ZPT），可用作防腐剂、防污剂、抗真菌药和去屑剂等，广泛用于农业、 工业、医药卫生以及化妆品等领域。ZPT 可抑制革兰氏阴性、阳性细菌以及霉菌生长，有较强的杀菌能力， 能杀死产生头屑的真菌，作为去屑剂已有 60 多年的历史。《卫生部化妆品卫生规范》（2007 年版）中规定 洗发剂中含有的 ZPT 不得高于 1.5%。 ZPT 难被皮肤吸收，可达到有效去屑效果的同时不会对人体产生较大影响。ZPT 本身具有一定的毒性， 且洗发用品的使用频率较高，使用人群广泛，故使用的安全性不容忽视，我们需要有效可靠准确的检测方 法确定洗发用品中 ZPT 的含量
便携式重金属离子分析仪在粮食重金属检测中的应用
简介：2020 年 04 月，国家市场监督管理总局关于 9 批次食品不合格情况的通告，指出农兽药残留超标，微 生物污染、重金属污染超标—韭菜中的镉（以 Cd 计），各地加大市场监督力度，如食品溯源、食品快检等； 同月，云南省昭通市镇雄县销毁一批来自湖南益阳的重金属超标大米。湖南省益阳市通过调查核实相 关情况，决定对 7 家涉事企业予以立案调查。 粮食重金属污染可能来源于粮食生产、加工制作过程。那么如何快速测定粮食中重金属的含量，助力 中国好粮油和食品安全呢
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