方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 小麦粉 |
检测项目 | 非法添加>塑化剂 |
参考标准 | GB/T 5009.271-2016 |
以邻苯二甲酸酯类(DEHP)为例(常用的一种塑化剂),市面上的塑胶容器(尤其是PVC),在储存食物时(DEHP)会微量释出于食物当中。因塑化剂属于脂溶性,若存放的食物含油脂量、酸度、温度较高,溶出的塑化剂含量也会较高。 基于此,本文选择粮油等农产品作为研究对象,参考GB/T 5009.271-2016,利用平行定量浓缩仪等自动化仪器,对有效监测其塑化剂含量的方法进行分析和研究。
以邻苯二甲酸酯类(DEHP)为例(常用的一种塑化剂),市面上的塑胶容器(尤其是PVC),在储存食物时(DEHP)会微量释出于食物当中。因塑化剂属于脂溶性,若存放的食物含油脂量、酸度、温度较高,溶出的塑化剂含量也会较高。 基于此,本文选择粮油等农产品作为研究对象,参考GB/T 5009.271-2016,对有效监测其塑化剂含量的方法进行分析和研究。
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