资料摘要
资料下载本文研究了从草鱼皮中提取酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC)及其部分性质。草鱼皮中ASC和PSC的提取得率以干基计分别为8.0%和18.6%;对草鱼皮ASC 和PSC的紫外光谱分析，最大吸收峰都接近223nm;SDS-PAGE电泳图谱显示草鱼皮胶原蛋白是由两条不同的α链组成，分子量都在100kDa以上，与猪皮I型胶原蛋白相似;草鱼皮ASC和PSC热变性温度分别为33.8 、34.5℃，只比猪皮的热变性温度(37℃)低3℃左右。结果表明草鱼皮胶原蛋白在功能食品、医药、化妆品、制药等方面有潜在的应用。
文献贡献者
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真空冷冻干燥机ALPHA 1-2 LDplus的典型实验应用简介
简介：熟悉ALPHA 1-2 LDplus冻干机的使用者都了解，其广泛应用于植物提取物、生物样品、药物制剂研究中的冻干实验。但除了这些典型的应用，仍有一些其他典型实验，也是可以用到ALPHA 1-2 LDplus的。那我们就来看看，还有哪些是我们未知或不熟悉的典型应用：
浓缩仪浓缩过程中样品温度与真空度、加热温度
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常规实验中离心容量及转速一览表
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不一样的紫外能量监控系统
简介：TOC（总有机碳）是水中有机物质的总含量，以有机物中的主要元素---碳的量来表示。随着国家对水质污染的进一步重视，TOC监测作为评价水体中有机物污染程度的一项重要参考指标，已越来越受到重视。而在实验室中，随着生化分析方法对低水平有机物灵敏度的提高，监测产水中TOC含量的重要性亦日趋凸显。例如用于高效液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪等对有机物敏感的应用，水中不含有机物这一点至关重要。
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