食品微生物危害要控制在原材料的源头、加工、储运、销售等各个环节,而不仅仅是终产品的检验上。相继出台的食品安全国家标准,对食品的微生物限量以及检测方法等都有明确规定。为使食品行业相关人员对食品检测技术和质量管理的新进展、新要求有更为全面的了解,对食品微生物的检测技术发展趋势、最新食品检测技术、食品微生物危害性、食品微生物检测相关标准制修订情况等进行深入的探讨交流,给国内食品行业微生物检测、食品安全管理部门、科研人员提供一次交流平台和学习提高的机会,提高食品安全事件应对能力,保障消费者生命健康。食品伙伴网于2014年10月16-17日在青岛召开“2014食品微生物检测与控制年会”,与广大行业单位共同关注国标检测标准、快检新技术应用、微生物生产控制与质量管理、菌种保藏等,共同促进食品产业健康发展。
五洲东方作为食品伙伴网长期合作伙伴参加了本次会议,展出了法国interscience 拍打匀浆器400CC,其开机的速度时间强度可调节,全不锈钢材质,桨叶可拆卸清洗等卓越性能得到了众多参会人员的关注。法国Interscience公司致力于微生物测试仪器产品的研究和开发,引领世界微生物测试方法,业界公认的行业领头羊!
另外还在中场休息阶段循环专门播放了法国interscience系列产品拍打匀浆器400CC介绍和操作方法的视频(Interscience BagMixerCC拍打匀浆机视频介绍http://v.youku.com/v_show/id_XNjgwOTQ4NTAw.html,)反响热烈。
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