方案摘要
方案下载应用领域 | 生物产业 |
检测样本 | |
检测项目 | |
参考标准 |
本文研究了从草鱼皮中提取酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC)及其部分性质。草鱼皮中ASC和PSC的提取得率以干基计分别为8.0%和18.6%;对草鱼皮ASC 和PSC的紫外光谱分析,最大吸收峰都接近223nm;SDS-PAGE电泳图谱显示草鱼皮胶原蛋白是由两条不同的α链组成,分子量都在100kDa以上,与猪皮I型胶原蛋白相似;草鱼皮ASC和PSC热变性温度分别为33.8 、34.5℃,只比猪皮的热变性温度(37℃)低3℃左右。结果表明草鱼皮胶原蛋白在功能食品、医药、化妆品、制药等方面有潜在的应用。
五洲东方:德国MEMMERT半导体制冷低温培养箱IPP在蜜蜂研究中的应用
五洲东方:植物光合作用
五洲东方:电子的传递和光合磷酸化
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询