方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
检测项目 | 营养成分>氨基酸 |
参考标准 | 全氟辛烷磺酸和全氟辛酸 |
博纳艾杰尔官方网站推出:鸡肉中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸的分析方法——详情请见官方网站:http://www.agela.com.cn/application/detail/559
本实验重现了GB 5009.253-2016的前处理方法,采用QuEChERS方法结合液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)对鸡肉中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸进行了测定。样品经乙腈提取,QuEChERS填料净化,Venusil MP C18色谱柱(5 µm,100 Å;2.1 × 150 mm)分离,采用5 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈为流动相进行洗脱,LC-MS/MS进行检测,外标法定量。结果表明,当加标量为0.4 µg/kg时,回收率在85% ~ 110%之间,能够满足检测要求。
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