儿童成长奶粉中维生素K2的测定

维生素K2是一种脂溶性维生素,具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。主要有以下功效:

(1)治疗和预防骨质疏松症,维生素K2生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折。

(2)维生素K2可预防肝硬化进展为肝癌。

(3)治疗维生素K2缺乏性出血症,促进凝血酶原的形成,加速凝血,维持正常的凝血时间。

(4)具有利尿、强化肝脏的解毒功能,并能降低血压。

色谱条件

色谱柱:月旭 Ultimate® AQ-C18 (4.6×150mm,5μm)。

流动相:甲醇;

检测器:254nm;

柱温:35℃;

流速:1mL/min;

进样量:20μL。

谱图和数据

(1)对照品溶液

微信截图_20220412130308.png

(2)供试品溶液

满量程图

微信截图_20220412130351.png

(3)供试品加标溶液微信截图_20220412130454.png

结论

使用月旭 Ultimate® AQ-C18 (4.6×150mm,5μm)色谱柱,在此条件下,符合检测要求。

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