方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 其他食品 |
| 检测项目 | 非法添加>其他 |
| 参考标准 | GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
适用范围 适用于动物源食品中激素多残留的测定（该实验选用基质为猪肉） 参考标准：《GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围
适用于动物源食品中激素多残留的测定（该实验选用基质为猪肉）
参考标准：《GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》
Two
提取步骤
试样称取5g，准确加入混合内标工作液100μL和10mL乙酸-乙酸钠缓冲溶液（pH5.2），涡旋混匀，再加入β-葡萄糖醛酸酶/芳香基硫酸酯酶100μL，于37℃±1℃振荡酶解12h。取出冷却至室温，加入25mL甲醇超声提取30min，0℃~4℃下8000r/min离心10min。取上清液转移至离心管中，加入15mL水，摇匀后待净化。
Three
SPE净化步骤
SPE柱：月旭Welchrom® Carb,500mg/6mL。
活化：6ml二氯甲烷-甲醇（7:3）、6ml甲醇、6ml水，弃去；
上样：待净化液全部上样，弃去；
洗脱：加入8ml二氯甲烷-甲醇（7:3）洗脱，收集流出液；
复溶：40℃水浴氮吹至干，用甲醇水（1:1）定容至1ml，供仪器测定。
Four
色谱条件
UPLC条件
色谱柱：Ultimate UHPLC XB-C18 2.1×100mm，1.8µm；
流动相：A: 0.1%甲酸水溶液；B: 甲醇；
柱温：40℃；
流速：0.3mL/min；
进样体积：10µL；
梯度洗脱程序：见表1 。
质谱条件
检测方式：多反应监测（MRM）模式；
离子源：电喷雾离子源（ESI）；
扫描方式：正离子扫描；
离子喷雾电压：4500 V；
离子源温度：500℃；
气帘气（CUR）35 psi；
雾化气（GS1）55 psi；
辅助气（GS2）55 psi。
其他质谱参数见表2
文献贡献者
2341农药残留量测定（白头翁）-药典2341-
2341农药残留量测定（楮实子）-药典2341
2341农药残留量测定（大枣）-药典2341
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