方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 其他蔬菜制品 |
检测项目 | 营养成分>其他 |
参考标准 | 参考标准:《GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素 K1的测定》 |
水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素 K1,经维生素 K1 前处理小柱净 化,去除叶绿素等干扰物质。用 C18 液相色谱柱将维生素 K1 与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光 检测器检测,外标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)
水果、蔬菜等低脂性植物样品,用异丙醇和正己烷提取其中的维生素 K1,经维生素 K1 前处理小柱净 化,去除叶绿素等干扰物质。用 C18 液相色谱柱将维生素 K1 与其他杂质分离,锌柱柱后还原,荧光 检测器检测,外标法定量。(本实验选用菠菜和苹果)
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