密度测量在软饮料行业的应用

2007/08/10   下载量： 1188 次

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软饮料的生产通常是将浓缩液与纯净水及食品级二氧化碳混合而成。 最终产品含糖量通常在 9-11%w/w。 使用ANTON PAAR的密度计检测，最高准确度可达0.01 Brix,精度可达0.001 brix 。 转化糖可使用密度声速联用仪进行测量。 ANTON PAAR还提供生产过程在线检测仪器。

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文献贡献者

安东帕(上海)商贸有限公司
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