台式核磁共振测定鱼饲料中的脂肪含量和水含量

2009-04-14 19:47  下载量:60

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鱼饲料是颗粒状物质,脂肪含量由5%至40%,而水含量通常要求小于10%,脂肪含量测量和水含量测量是质量控制的必测项目,以使得生产厂商生产的鱼饲料满足营养要求。脂肪含量是一个尤其重要的指标,直接影响饲料的成本。台式核磁共振可以快速测定鱼饲料中的脂肪含量,具有校正曲线简单、操作简单、测试重复性好等优点,非常适合于饲料厂的产品质量监控和质量保证(QA/QC)。

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