低场核磁共振法研究胡萝卜干燥过程的水分迁移

2023-05-29 15:02  下载量:2

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不同切片厚度、不同物料厚度、不同干燥温度、不同辐射距离及不同功率密度对胡萝卜干燥过程的水分相态的迁移及变化存在不同程度的影响和差异,具体变化详见实验报告正文。

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