从三鹿奶粉事件谈饮用水消毒副产物检验的重要性

2008-09-15 17:15  下载量:137

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据报道,三鹿奶粉事件是由于不法分子在奶源中填加了三聚氰胺化学物质而引起的一起严重的食品安全事故,这起事故潜伏期之长,危害之深都令人深思。从这起食品安全事件反观饮用水的安全保障,我们更深感责任重大! 一般来说自来水厂的消毒剂投加量都能得到保证。然后消毒剂过量投加导致的消毒副产物含量超标问题,还没有得到许多单位和专业人员的足够重视,如二氧化氯消毒饮用水的副产物——亚氯酸盐。

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