炸洋葱圈吸油量的检测

2023/03/19   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他蔬菜制品
检测项目 营养成分>脂肪
参考标准 GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定

葵花油聚甘油硬脂酸酯油:洋葱圈油浴油炸替代油炸介质Sunflower Oil-Polyglycerol Stearate Oleogels Alternative Deep-fat Frying Media for Onion Rings

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葵花油聚甘油硬脂酸酯油:洋葱圈油浴油炸替代油炸介质Sunflower Oil-Polyglycerol Stearate Oleogels  Alternative Deep-fat Frying Media for Onion Rings


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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员第17年
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