紫花苜蓿汁和紫花苜蓿浓缩蛋白中蛋白质的测定

2023/12/19   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 营养成分>蛋白质
参考标准 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

通过添加亚硫酸钠保存天然亚基并在酸沉淀后冷冻干燥降低溶解度获得紫花苜蓿中的核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶RuBisCO from alfalfa – native subunits preservation through sodium sulfite addition and reduced solubility after acid precipitation followed by freeze-drying

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通过添加亚硫酸钠保存天然亚基并在酸沉淀后冷冻干燥降低溶解度获得紫花苜蓿中的核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶RuBisCO from alfalfa – native subunits preservation through sodium sulfite addition and reduced solubility after acid precipitation followed by freeze-dryingPhoto_DUMATHERM lab_18.JPG

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文献贡献者

中国格哈特
金牌会员 丨 第17年
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