方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
检测项目 | 营养成分>产品品质等级 |
参考标准 | ASTM E308 |
颜色是三文鱼销售时评估质量的决定性因素。对于消费者来说,三文鱼肉色了它的品种、年龄、产地、价格、预期的口感/质感、新鲜度和质量。 本文提供了一种使用便携式色差仪测量肉类色泽的方法。设备轻便、操作简单,而且只需一只手便可完成 颜色测量。它设计独特,可用于生产现场。
为什么同一个样品,我的色差数据和别人色差仪测得的结果不一样?
智能机器人色差仪测量塑料粒子黄色指数取代人工操作减少误差
肉的色泽评定方法
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