日本烧酒中总酸的测定 应用资料

2022-11-28 06:55  下载量:3

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日本烧酒中总酸的测定 应用资料 根据应用资料的标准方法,通过用氢氧化钠滴定来测量烧酒的总酸含量。用0.01ml/L氢氧化钠电位滴定法将日本烧酒样品至pH8.2,并将滴定体积转换为乙酸含量。

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