TA.newplus质构仪面团粘性装置

TA.newplus质构仪面团粘性装置

参考价：面议
供货周期： 现货
品牌： isenso
货号： 3242864
上海瑞玢国际贸易有限公司
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产品详情

TA/DSC面团粘性装置

一、适用范围

    主要用于测定面团的粘性（stickiness），可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响，也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性（stickiness）测试。

二、TA.newplus质构仪探头应用---面团

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