14个传感器的iNose电子鼻在饮料方面的应用检测仪器_检测方案

方案摘要

方案下载

应用领域	食品/农产品
检测样本
检测项目
参考标准	电子鼻，智鼻，气体检测仪，气味指纹分析

独特的交互敏感多传感器阵列（14个传感器）；检测精度达到ppb级；检测速度快，只需1-2分钟；多元数据分析系统（PCA,SIMCA,DFA,PLS等）。

方案下载

配置单

中草药气味滋味综合分析仪（气味指纹分析仪）
型号：Super Nose

¥30万 - 50万
咨询

方案详情

14个传感器的iNose电子鼻在饮料方面的应用

上海瑞玢国际贸易有限公司同您分享14个传感器的iNose电子鼻在饮料方面的应用4则。更多资讯欢迎关注微信公众号：isenso17。

1.

图1 糯米香茶茶汤的PCA图

14个传感器的iNose电子鼻系统对不同干燥方式的糯米香茶茶汤风味进行分析检测：14个传感器的iNose电子鼻对恒温鼓风干燥、真空干燥和真空冷冻干燥的糯米香茶茶汤3种不同干燥方式糯米香茶茶汤区分能力较强。

2.

图2 不同等级信阳毛尖茶的PCA图

Smartongue智鼻在有机茶香气成分的对比研究中的应用：特级茶叶和一级茶叶之间有很明显的界限,即利用14个传感器的iNose电子鼻技术结合PCA识别方法可以区分信阳毛尖特级茶和一级茶。

3.

图3 不同红茶主成分分析图

14个传感器的iNose电子鼻技术在海南红碎茶中的应用：不同红茶用14个传感器的iNose电子鼻技术均可呈现不同的香气指纹图谱，可以区分不同的茶叶，其中碎1(春)、碎3(春)和碎5 (秋)在第二象限内,碎2(春)、碎4(春)和碎 5(春)在第三象限内,而且比较紧凑,碎3(秋)、碎4(秋)、碎1(秋)和中瑞CTC红茶均分布在第一、四象限内。

4.