食品微生物学检验—沙门氏菌检验   缓冲蛋白胨水(BPW)/四硫磺酸钠煌绿(TTB)增菌液/亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液

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食品微生物学检验—沙门氏菌检验 缓冲蛋白胨水(BPW)/四硫磺酸钠煌绿(TTB)增菌液/亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液
北京绿百草提供乳品安全标准第60条沙门氏菌检验的设备:缓冲蛋白胨水(BPW),四硫磺酸钠煌绿(TTB)增菌液,亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液,亚硫酸铋(BS)琼脂, HE 琼脂,木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂,沙门氏菌属显色培养基,三糖铁(TSI)琼脂,蛋白胨水、靛基质试剂,尿素琼脂(pH 7.2),氰化钾 (KCN) 培养基,赖氨酸脱羧酶试验培养基,糖发酵管,邻硝基酚β-D 半乳糖苷(ONPG)培养基,半固体琼脂/丙二酸钠培养基,沙门氏菌O 和H 诊断血清和生化鉴定试剂盒。
本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法,本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
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