方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 其他肉制品 |
检测项目 | |
参考标准 | GB/T 21313 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
建立了一种同时分析猪肉中11种b2受体激动剂残留——克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、沙美特罗、普萘洛尔、妥洛特罗、西马特罗、马布特罗、马喷特罗和齐帕特罗的方法,并对方法进行了验证。样品中的待测物用液-液萃取(LLE)和固相萃取(SPE)法制备,然后用液相色谱-三重串联四极杆质谱进行定量分析,采集模式是电喷雾正离子多反应监测模式。本方法对猪肉样品中11种b2受体激动剂均获得了pg/g水平的检测限(LOD),动态校准范围为0.25-5ng/g,总体回收率为82%-105%,相对标准偏差(RSD)为1.6%-8.4%。
b2受体激动剂是一种在肉类生产中违法使用的生长促进剂,能提高瘦肉率。它们是一种代
谢调节剂,能将通常用于产生脂肪的能量转换成产生瘦肉的能量。最近,由于猪肉中高浓
度b2受体激动剂(瘦肉精)导致的中毒事件时有发生。本应用使用安捷伦Bond Elut Plexa
PCX SPE柱从猪肉中提取和富集11种b2受体激动剂,然后用LC-MS/MS进行定量分析。
使用QuEChERS结合SB-C18液相色谱柱 测定苦瓜中甲维盐农药残留
使用QuEChERS结合SB-C18液相色谱柱 测定苦瓜中哒螨灵农药残留
使用QuEChERS结合SB-C18液相色谱柱 测定苦瓜中克螨特农药残留
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