薯片镀铝复合膜包装水蒸气透过率的检测方法

2019-12-13 10:55  下载量:4

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薯片是由马铃薯切片,去除水分而制成的酥脆食品,故薯片中的水分含量极低,是一种对水分非常敏感的膨化食品。本文利用Labthink兰光W3/230水蒸气透过率测试系统测试薯片包装镀铝复合膜的水蒸气透过率,并介绍了设备的测试原理、设备参数等信息,详述了试验的基本过程,从而为企业提供一种关于软塑包装或容器阻水(湿)性的检测方法。

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